Saturday, April 14, 2012

Karipap-karipap Cinte


Menurut bakal mak mertue koi...Incik Tunang suke makan keripap...fuhhh...lege...koi dari kecik sokmo tolong mak wat keripap...slalu kalo jenjiran nak kenduri...koi wat 100 bijik keripap utk anta ke umah kenduri...tu mase mude2x dulu la...dah tue2x ni idok lanyer nak wat keripap sebanyak tu...

Tapi demi Incik Tunang tercinte...koi pon watla balik keripap...nnt dah kawen senang...xyah nak kol mak mtk resepi bagai...wat jer byk2x 7-8ratus bijik...simpan dlm peti ais...nk makan goreng...pas sebulan...tgkla...kalo x muke Incik tunang cm keripap...muke koi la kot cm acuan keripap...hik3x...

baru2x ni dengan penuh kasih sayang...koi wat 200 bijik keripap...amekau...dah Incik Tunang suke makan keripap...adik2x koi pon suke...ayah koi xyah cite la...dpt keripap xnmpk dah muke mak...kih3x...kali ni nk wat keripap inti kari keledek...ok2x pempuan...sile amek pen salin resepi koi nih...

Untuk kulit keripap...

Tepong Gandom 1kilo (isi dlm dulang...pastu wat kawah kt tgh2x...)
Minyak masak secawan dan panas kan (tuang jer dlm tepong td)
Gaul smp rate...pastu korang tuang air garam sket2x...uli smp jadi doh...siap...

Untuk Inti...

Keledek yg dipotong dadu...rendam sat dalam air...cuci bersih2x...
Tumbukkan sampai halus bawang merah...bawang putih...halia & ikan bilis...
Tumiskan bahan yg ditumbuk tadi ngan daun kari smp wangi...
Pastu masokkan serbuk kari yg dibancuh ngan air...
Masukkan keledek dan masak smp empuk...jgn lupe masokkan garam...
dan last skali daun sup...siap...

Pastu...ratekan doh...letakkan acuan...isi inti dan kepilkan...siap...

Senangkan???kalo nak jadikan keripap tu keripap cinte korang watla ngan penuh kasih sayang dan rase cinte yg membare...titipkan sedikit rase rindu...fuhhh...ok stop merapu...korg try la yerk wat...selamat mencube...cau cin cau...

No comments:

Post a Comment

Powered By Blogger